OM OSS
VÅRT UPPDRAG
På Hermel är vårt uppdrag att bjuda på genuina smakupplevelser från Libanon. Vi vill att varje gäst ska få upptäcka den rika och färgstarka matkulturen som kännetecknar det libanesiska köket.
VÅRA BERÄTTELSER
Hermel är född ur en passion för libanesiska traditioner och smaker. Våra kockar, som själva har sina rötter i Libanon, delar med sig av sina egna berättelser och familjerecept – och låter varje måltid bli en resa till Mellanöstern.
VÅRT ARBETSSÄTT
Vi arbetar med äkta råvaror och traditionella metoder, precis som i Libanon. Våra libanesiska kockar skapar varje rätt med kärlek, stolthet och stor respekt för ursprunget.
VÅR FILOSOFI
Vi tror på att mat binder samman människor och kulturer. Genom att erbjuda genuina libanesiska smaker vill vi skapa gemenskap, glädje och oförglömliga stunder för alla våra gäster.
